Curiosidades

  • Curiosidades sobre a Batata:

    A batata é originária do Peru e era desconhecida dos europeus até o descobrimento da América.
    A Batata foi responsável pelo fim da fome por toda a Europa.
    Antes, acostumada com guerras e saques durante o inverno por falta de alimentos; trouxe com ela um pouco mais de paz. 
    Hoje é apreciada como um alimento saboroso, indispensável
    e mais que sagrado.
    Existem mais de 200 variedades de batatas na América andina. No mundo todo, são 3.000 tipos.
    Ela é cultivada há mais de 7.000 anos.
    A batata tem bastante água, vitamina B1, Vitamina C e sais minerais, principalmente ferro, magnésio e potássio. Ela é o quarto alimento mais consumido do mundo, atrás apenas do arroz, do trigo e do milho.
    O maior produtor mundial de batata é a China, seguida da Rússia e Índia.
    O Brasil não aparece sequer entre os 10 primeiros colocados.